Duffour Père & Fils Rouge
Land van Herkomst: Frankrijk
Regio: Côtes de Gascogne
Druivensoort: Cabernet sauvignon, Merlot, Tannat
Inhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 12.5% vol
Soort wijn: Rood
Kleur: rood
Smaak: kruidig
Wijn-spijs: barbecue en gegrild vlees
Serveren: 12 °C
De familie Duffour produceert sinds 1982 wijn in Gascogne. De wijngaarden bevinden zich op klei- en leembodems. De nabijheid van de Atlantische Oceaan en de Pyreneeën zorgt voor verkoeling in de nacht tijdens de hete zomers. Dit zorgt voor een mooie frisheid in druiven en typiciteit van het terroir in het glas.
De wijn is een blend van drie druiven die veel in het gebied voorkomen. De Cabernet Sauvignon zorgt voor structuur en donker fruit in de wijn. De Merlot zorgt voor het lichtere fruit en maakt de wijn soepeler. Tannat geeft de wijnen tannines en een wat kruidiger karakter. Maar het is vooral de combinatie van deze druiven die ervoor zorgt dat deze wijn vooral fruitig is en tegelijkertijd een licht kruidig karakter heeft. Het is een soepel glas wijn waar je graag een tweede van drinkt. De wijn is breed inzetbaar.
Naast de uitstekende kwaliteit is het leuke van deze wijn dat deze geleverd wordt in 8 variaties op het etiket. In één doos zitten dus flessen met verschillende etiketten.